Mit Hanna Vegana
fit für die Ernährungswende

Doch was bedeutet Ernährungswende und wozu brauchen wir sie eigentlich? Damit beschäftige ich mich seit einigen Jahren. Du interessierst dich auch dafür und möchtest mehr darüber wissen.

Was ist Klimakochen, wie hängen Ernährung, Gesundheit und Klima zusammen und wie kannst du vom Wissen zum Handeln kommen? Im Blog Nachhaltig Leben schreibe ich darüber.
In den Rezepten sind unter anderem Klassiker des Klimakochens wie vegane Mayonnaise, vegane Bolognese oder vegane Schokoglasur - fast alle ganz ohne Fertigprodukte!
In der veganen Kochschule findest du vegane Grundrezepte und Grundtechniken für Einsteiger ins Klimakochen: regional, saisonal und ohne hochverarbeitete Fertigprodukte.

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nachhaltig leben

Klimakochen: Gesundheit - Nachhaltig leben und die Wirkung auf unsere Gesellschaft gehören zusammen.
Wie können wir es schaffen, unser Leben so zu gestalten, dass wir uns wirklich gut und richtig fühlen?
Vom Wissen zum Handeln - Fangen wir bei uns selber an!

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Vegane Rezepte

Klimakochen ist das Essen der Zukunft

Gesund - nachhaltig - lecker - unkompliziert
Regional, saisonal und ohne hochverarbeitete Fertigprodukte
Du kannst fast alle Zutaten im Discounter um die Ecke besorgen.
Du bist nicht mehr ständig hungrig.

Hannas Tipp: Meine veganen Basics sind Zutaten, die ich eigentlich immer da habe, damit ich in der Küche improvisieren kann. Fast alle Rezepte sind für 2 Portionen. Viel Spaß beim Kochen!

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